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Salade crevettes abricots
Ingrédients pour 4 personnes
- Salade de rampon
- 100 à 120 g. de crevettes roses par personne
- Abricots frais
- Oignon
- Huile d'olive et vinaigre
- Poivre et sel
Préparation
- Émincer les crevettes, les abricots et l'oignon
- Dans un saladier, mélanger le tout avec la salade de rampon
- Arroser d'une vinaigrette classique, ajoutez-y du poivre, du sel et herbes aromatiques
Servir avec du pain
