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Dips de légumes avec sauce

Ingrédients 

  • 100 g. de fromage blanc 
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • 2 cuillère à café de moutarde 
  • Ciboulette
  • Sel et poivre
  • Légumes de votre choix : carottes, concombres, courgette, poivron, etc.

 

Préparation

  • Mélanger dans un bol à l'aide d'une fourchette la moutarde, le fromage blanc et le vinaigre jusqu'à obtenir un mélange onctueux
  • Ajouter les herbes, saler et poivrer à votre convenance
  • Réserver au frais
  • Laver et éplucher les légumes
  • Les couper en petits bâtonnets

 

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