Atelier 14 - L’environnement alimentaire de l’élève : un trajet quotidien riche en influences

Fabienne Bochatay
Diététicienne 

Description :  Chaque jour, entre la maison et l’école, l’élève évolue dans un environnement alimentaire dense et varié : commerces, kiosques, publicités, espaces verts… autant de sollicitations qui façonnent ses choix et comportements. Comment il ou elle perçoit cet univers ?  

Dans cet atelier, les participant·e·s découvriront une activité destinée à accompagner les élèves dans l’observation et l’analyse critique de leur environnement alimentaire. 

L’objectif : les soutenir dans le développement de leur autonomie et de leur capacité à faire des choix alimentaires plus conscients et éclairés.

Professionnels visés :  

• Ecoles 

Pour appliquer chez les (ans) :  

• 4-8 
• 8-12 
• 12-15