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Tartine avocat–œuf

Ingrédients pour 1 personne 

  • 1 tranche de pain
  • ½ avocat
  • 1 œuf 

 

Préparation

  • Faire pocher l’œuf (3 minutes dans l’eau bouillante)
  • Pendant ce temps, écraser la moitié d’avocat et l’étaler sur une tranche de pain
  • Une fois que l’œuf est cuit, servir sur le pain

 

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