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« One pot » pasta carotte-petits pois

Ingrédients pour 4 personnes

  • 250 g. de fusilli, penne, cornettes ou autre 
  • 3 carottes coupées en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur
  • 200 g. de petits pois surgelés 
  • 150 g. de ricotta
  • 1 oignon émincé
  • 75 cl. d'eau
  • 1 cuillère à café de sel

 

Préparation

  • Mettre le tout dans une casserole de 24 cm et laisser cuire en remuant régulièrement

 

Cuisson : ~15 min.

 

 

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