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Gaufres salées

Ingrédients pour 4 personnes

  • 450 g. de farine
  • 75 cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 3 œufs
  • 2 cuillères à soupe de pestosel
  • Poivre

Préparation

  • Mélanger la farine et la levure, creuser un puits et y ajouter les œufs et le lait
  • Quand le mélange est bien lisse, ajouter le pesto, le sel et le poivre
  • Laisser reposer du temps que l'appareil à gaufre préchauffe (ou le four en cas de moules en silicone)

 

Cuisson : 2 minutes dans l'appareil à gaufre ou 10 à 15 minutes au four à 200 degrés

 

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