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Bircher maison

Ingrédients pour 1 personne

  • 3 cuillères à soupe de flocons de céréales à choix (avoine, épeautre, millet)
  • Une petite poignée de raisins ou abricots secs
  • 1 banane écrasée
  • 1 yogourt nature
  • 1 filet de miel 
  • Cannelle

 

Préparation

  • Mélanger les flocons de céréales et les fruits secs
  • Y ajouter le yogourt nature, ainsi que le filet de miel
  • Couper la banane en morceaux et déposer au-dessus du mélange
  • Parsemer de cannelle, et déguster !

 

Décorer avec des amandes, noisettes, pépites de chocolat, ou de la noix de coco râpée, etc.

 

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