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Semaine du Goût 2016 - Cycles d'orientation
Le thème de la Semaine du Goût 2016 porte sur les légumineuses afin de remettre à l'honneur cet aliment qui est peu coûteux, nourrissant et excellent pour la santé et pourtant souvent oublié de nos assiettes.
Les avantages nutritionnelles des légumineuses
Les bienfaits pour la santé des légumineuses
Idées d'atelier
Fabrication d'une balle avec des légumineuses
Projets 2016 pour les Cycles d'orientation
En lien avec cette semaine, les Cycles d'Orientation valaisans relèveront le défi de faire découvrir les légumineuses à leurs élèves grâce à 3 projets:
- "Faites-moi aimer les légumineuses", projet obligatoire pour les 9H
- "Recette de ma grand-mère à base de légumineuses", projet obligatoire pour les 10H
- Le concours de cuisine "Top chef au CO, c'est Top!", projet facultatif pour les 11H qui sera lancé lors de la Semaine du Goût et qui durera sur toute l'année scolaire