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Hygiène alimentaire

L’hygiène est toujours importante mais nous en parlons davantage actuellement. Voici quelques recommandations:

  • Se laver régulièrement les mains
  • Se laver les mains après avoir rangé vos commission
  • Ne pas mélanger les aliments crus et cuits sur le plan de travail
  • Laver les ustensiles entre les aliments crus et cuits
  • Etre attentifs aux dates de péremptions ; vous pouvez ranger les aliments avec les dates les plus courtes devant et laissez-les plus longs derrière
  • Eviter de recongeler des aliments décongelés
  • En cas de doute sur la fraicheur d’un aliment ou d’un plat, ne le consommez pas.
Gesundheit Förderung Wallis (GFW)
Rue de Condémines 14 Case postale 1951 Sitten +41 (0)27 329 04 29
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